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2011-05-12

カチョカヴァロ。

北海道北海道土産をいっぱいもらったにょ

なかでもお気に入りはカチョカヴァロってゆ~チーズチーズ
不思議なカタチをしてるよね(´・_・`)



スイス料理『ラクレット風』にして食べたらめちゃおいC~でひた
ゆでたジャガイモにトロトロに溶けたチーズをかけて召し上がれカトラリー

スイスの白ワイン白ワインChasselas(シャスラ)と合うんだ
ピクルスと一緒に食べたりこしょうなどかけてもウマイです

ユキンコ

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